#124B Ankerpils

Når brygger’n heter Anker og brygget er en pils, gir navnet seg selv. Ankerpils er ingen tradisjonell pilsner, snarere en cross-atlantic lys lager for her finnes citrus og blomst fra amerikanske humletyper og esterpreget fruktighet fra en undergjærende gjærstamme fra Berlin i Tyskland. Denne lagergjæren er nok mer vanlig i typiske øl som oktoberfest, märzen, munich dunkel og altbier, men i vår Ankelpils gir den et spennende særpreg til en ny øl som egentlig er lagerversjonen av vår populære Molo’n. Nytes best en varm sommerdag på gyngende grunn med et kasteklart anker i neven – eller bare fordi du rett og slett ønsker noe lyst og leskende i strupen.

Link til Ankerpils på Beersmith

Brygger: Kjell Anker Worren

5,8 % vol, IBU 49

Bryggedato: 02.01.2018

Gjær: S-23

Malt: Pilsner, Mais, Carahell

Humle: Citra, Cascade

Ankerpils  #124b


Ringshaug.ol@gmail.com © Kjell Anker Worren 2018