#8

Vårt første mislykkede øl. Vi gjorde et forsøk med kaldmesking. Ved ca 40 grader omdanner sukkeret seg til en slags gummilignende masse som legger seg på bunn, og det brant seg fast. Dermed ble det en Burned IPA. Det var likevel en del som likte ølet, selv om det ble noe helt annet enn planlagt.

Ringshaug ølbryggerlag medisinmannen Ipa #8



Ringshaug.ol@gmail.com © Kjell Anker Worren 2018